การเรียนต่อปริญญาโทในประเทศอังกฤษ ถือเป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับน้องๆ ที่อยากสร้างประสบการณ์ด้านการศึกษาที่ได้มาตรฐานระดับโลก ซึ่งการไปเรียนต่อด้าน Hospitality หรือสาขาการโรงแรมและการท่องเที่ยว นั้นก็ถือเป็นอีกหนึ่งสาขาที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก เพราะปัจจุบันอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวถือว่ามีอิทธิพลกับเราค่อนข้างสูง

ดังนั้นการเลือกเรียนในสาขา Hospitality and Tourism จึงถือเป็นอีกหนึ่งสาขาที่องค์กรหลายแห่งต้องการบุคลากรที่จบจากสาขานี้มากที่สุดนั่นเอง วันนี้ SI-UK จึงขอแนะนำ 5 สาขาด้านการโรงแรมและการท่องเที่ยว ในระดับปริญญาโท มาดูกันเลยค่ะ

International Hospitality and Tourism Management 

เนื่องจากอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวและการโรงแรมได้มีการเติบโตอย่างต่อเนื่อง ซึ่งหมายความว่าอุตสาหกรรมนี้จะต้องการผู้นำที่มีทักษะและคล่องตัวในการแก้ปัญหาอยู่เสมอ โดยหลักสูตรปริญญาโทด้านการจัดการการท่องเที่ยวระหว่างประเทศและการจัดการโรงแรมของมหาวิทยาลัยที่อังกฤษ จะเน้นพัฒนาด้านการทำงานเป็นทีม การสื่อสาร การวางตลาดทั่วโลก รวมถึงทักษะเชิงกลยุทธ์ที่คุณจำเป็นต้องใช้เพื่อเริ่มต้นอาชีพด้านการโรงแรมและการท่องเที่ยวนั่นเอง

มหาวิทยาลัยที่มีชื่อเสียง : Coventry University

Tourism Marketing Management

หลักสูตรนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อสร้างความเข้าใจเกี่ยวกับการจัดการด้านการตลาดและอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวระดับนานาชาติ เพื่อให้เข้าใจเกี่ยวกับการพัฒนาธุรกิจ และกลยุทธ์การวางแผนการตลาด โดยเฉพาะการตรวจสอบความสัมพันธ์ของประสบการณ์ของลูกค้า รวมถึงด้านการวางแผนการวิจัย การวางแผนงบประมาณกลยุทธ์ทางการตลาด และการสื่อสาร ซึ่งสาขานี้ถือเป็นสาขาจะเป็นตัวขับเคลื่อนองค์กรให้มีรายได้ และเป็นที่รู้จักในอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวนั่นเอง

มหาวิทยาลัยที่มีชื่อเสียง : Bournemouth University

International Tourism and Events Management

การท่องเที่ยว และการจัดอีเว้นท์เป็นหนึ่งในอุตสาหกรรมที่มีการเติบโตเร็วที่สุดในระบบเศรษฐกิจโลก โดยปัจจุบันองค์กรหลายแห่งได้มีการใช้กลยุทธ์เพื่อการท่องเที่ยวผสมผสานกับการจัดอีเว้นท์หรือกิจกรรมที่ก่อให้เกิดผลกระทบทางเศรษฐกิจในด้านดี ซึ่งการเรียนในสาขานี้จะเป็นสาขาที่คุณจะได้รับความรู้จากหลาย ๆ ด้านในเรื่องการจัดการการท่องเที่ยวและการจัดกิจกรรม รวมถึงได้พบกับผู้เชี่ยวชาญทางด้านนี้โดยเฉพาะเพื่อคุณจะได้รับประสบการณ์โดยตรงจากพวกเขานั่นเอง

มหาวิทยาลัยที่มีชื่อเสียง : Glasgow Caledonian University

International Hotel Management

สาขานี้จะเป็นสาขาวิชาที่มีการผสมผสานความเชี่ยวชาญทางวิชาการด้านอุตสาหกรรมด้านการบริการการโรงแรม และการท่องเที่ยว พร้อมทั้งยังสามารถสร้างความเข้าใจเกี่ยวกับงานด้านการบริหารและยุทธศาสตร์ที่จำเป็นกับความสำเร็จในอุตสาหกรรมการโรงแรม

สำหรับหลักสูตรปริญญาโทสาขา International Hotel Management ของมหาวิทยาลัยในประเทศอังกฤษ จะมุ่งเน้นไปที่ระบบการดำเนินการด้านการบริหารการจัดการ และระบบงานบริการทั่วโลก ซึ่งจุดประสงค์หลักของหลักสูตรนี้คือการสนับสนุนให้นักศึกษาพัฒนาทักษะงานด้านการจัดการโรงแรมด้วยความสามารถที่หลากหลาย รวมถึงเทคนิคการกระตุ้นรายได้ และการออกแบบระบบงานบริการให้มีประสิทธิภาพ

มหาวิทยาลัยที่มีชื่อเสียง : University of Surrey

Tourism and Event

หลักสูตรปริญญาโทในสาขา Tourism and Event นี้ได้มีการนำเอาวิธีการทางสังคมศาสตร์ไปใช้กับการท่องเที่ยว และการจัดอีเว้นท์หรือกิจกรรมต่าง ๆ โดยจะสามารถพัฒนาทักษะการบริหารงานในด้านการจัดการการท่องเที่ยวของคุณให้เป็นไปอย่างมืออาชีพ รวมถึงคุณยังจะได้ศึกษาทฤษฎีและแนวคิดเกี่ยวกับการท่องเที่ยวในระดับนานาชาติ และการเรียนต่อในสาขานี้จะทำให้คุณได้เข้าใจระบบการจัดการงาน และยังสามารถนำไปต่อยอดเพื่อการสร้างธุรกิจส่วนตัวในด้านการจัดอีเว้นท์ และการท่องเที่ยวได้อีกด้วย

มหาวิทยาลัยที่มีชื่อเสียง : University of Sunderland

สนใจไปเรียนต่อที่ UK

หากน้อง ๆ สนใจหรือต้องการจะไปเรียนต่อในสาขาการจัดการโรงแรมและการท่องเที่ยว (Hospitality and Tourism Management) ที่มหาวิทยาลัยชั้นนำในอังกฤษ สามารถลงทะเบียนรับคำปรึกษาฟรี กับพี่ ๆ SI-UK ได้ตั้งแต่วันนี้ค่ะ

บทความอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้อง

เรียนต่อป.โท MBA ที่อังกฤษ กับมหาวิทยาลัยระดับท็อป!

แนะนำ 5 หลักสูตรป.ตรี Fashion Design สุดเจ๋งใน UK